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Sherry Oak 系列酒款之一 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old,精選多款單一麥芽威士忌,主要熟成於精心挑選的 Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,風味濃醇豐厚、深奧微妙。此款以成熟風味為特色的 12 年份酒款,散發濃郁的木頭辛香味與果乾香氣,酒色呈現天然的深金色澤。
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由AlexanderReid於1824年創立。麥卡倫威士忌是蘇格蘭首批獲得合法許可的釀酒廠之一。
麥卡倫威士忌的創立汲取了西班牙,北美和蘇格蘭的重要影響力,以及它們各自的天然原料,並結合了傳統方法和工藝。
高達80%的麥卡倫品質和風味是取決於橡木酒桶的質量,橡木酒桶是確保和提供我們單一麥芽品質和風格的最重要因素。
所有麥卡倫威士忌的顏色都來自其100%熟成的橡木酒桶。
麥卡倫釀酒廠與西班牙的‘treeto finished seasoned cask’公司緊密合作,以確保橡木桶來自西班牙北部森林中的橡樹以及酒桶必須風乾18個月後才能前往蘇格蘭。
“雪利酒橡木”是精選的豐富濃烈的單一麥芽威士忌,僅精選的Oloroso雪利酒橡木酒桶中熟成,具有深厚的風味和非凡的自然色彩。
麥卡倫12年陳釀雪利酒是我們雪利酒系列的一部分,該系列採用一系列純麥芽威士忌,這些酒都專門釀製於Jerez精心挑選的雪利酒調味橡木桶中,以增加其豐富性和復雜性。 12歲的老字號成熟,散發出濃郁的木料香料和乾果味,並帶有自然的金色。
TastingNote:
顏色: Richgold
香氣: Complexwith hints of vanilla
口感: Smooth,medium balanced with fruit, oak and spice, followed by a long with sweet driedfruits, oak and spice.