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故事
Prunotto,現在由 Antinori 家族擁有,酒廠的生產理念非常注重細節,對葡萄酒充滿熱情,使 Prunotto和 Antinori 家族一起面對新的挑戰:探索和開發這片新風土的潛力。Prunotto位於 The Langhe 中心的 Alba。 他們的歷史系列“Prunotto Bussia”來自 Bussia Monforte d’ Alba 地區壯麗的圓形劇場形葡萄園。 這款具有歷史意義的葡萄酒於1961年首次作為單一葡萄園葡萄酒在Prunotto生產。葡萄園從南到西南的多樣化氣候和傳統的大桶陳釀增強了內比奧羅葡萄的平衡和複雜性。葡萄酒在不同容量的橡木桶中陳釀至少18個月。
葡萄品種
內比奧羅
飲用溫度
18-20 攝氏度
推薦酒杯
紅布根地酒杯
品酒筆記
-明亮寶石紅色
-香氣複雜,帶有豐富的紅色水果和花香,玫瑰、野花、香料和森林地面的香氣更加突出
-濃郁而柔滑的單寧,餘味悠長而和諧
食物搭配
適合搭配白松露和黑松露以及味道濃郁的奶酪